ResepiDARA: Kerabu Mangga Ikan Bilis

Assalamualaikum dan salam sejahtera.

Admin ResepiDARA akan berkongsi tentang Kerabu Mangga Ikan Bilis yang sangat mudah. Juadah ini mudah untuk disediakan dan sangat sedap! Jom cuba! Jangan lupa kongsikan resepi ini.

Bahan diperlukan:

3 biji buah mangga muda

1/2 mangkuk ikan bilis di goreng garing

4-8 biji cili padi-saya guna 4 jer

1 labu bawang besar

1/2 mangkuk kelapa goreng

Sedikit belacan

Garam

Gula

Asam limau nipis

Cara penyediaan:

Sagat buah mangga.

Tumbuk cili padi, belacan, garam dan gula.

Masukkan dalam buah mangga tadi.

Tumbuk halus kelapa goreng.

Masukkan dalam mangkuk mangga.

Masukkan sekali ikan bilis dan bawang besar yang dimayang nipis.

Gaul/Ramas- masukkan sedikit air asam limau nipis. Gaul.

Siap